Coutellerie près de Thiers dans le Puy-de-Dôme (63)

Artisan coutelier à Thiers 


Artisan coutelier à LA MONNERIE LE MONTEL (63650) dans le bassin thiernois, coutelier sous-traitant depuis 3 générations. L’atelier Les 2 Diables fabrique différents types de couteaux avec pour spécialité le manche en pierre de lave de Volvic ( lave provenant du puy de la Nugère Volvic France- coulée de plus de 10 000 ans)  ……

Couteaux de poche, couteaux de table, couteaux régionaux du modèle Thiers, Aurillac et Laguiole, ainsi que notre propre design L’Orque.

La coutellerie les 2 diables vous propose la vente en ligne via le site www.bonapstore.fr ainsi que la possibilité de personnaliser votre couteau. Nous expédions nos couteaux sur toute la France et à l’étranger.

Vente couteaux Chabreloche, Vente couteaux Thiers, Vente couteaux Puy-de-Dôme (63)

 Une histoire familliale...


Fabrication 

Atelier Les 2 Diables est une coutellerie historique, fondée en 1930 par la manufacture de coutellerie Fayet-Girard, qui s'est installée à La Monnerie-Le-Montel.

En 1943, l'entreprise familiale prend une nouvelle direction avec Xavier Long, gendre de Mr et Mme Girard, ingénieur de l'Ecole Nationale d'Arts et Métiers de Cluny. Grâce à ses connaissances technique, il décide de fabriquer ses couteaux à partir de ses propres modèles liés à une marque, « Les 2 Diables ».

La coutellerie a été renommée et est devenu la société S.E.D.I.T. (Société d'Exploitation Des Instruments Tranchants).

Cette entreprise, toujours basée à La Monnerie-Le-Montel, reprise par la famille Ytournel (coutelier sous-traitant depuis 3 générations), est divisée en deux branches :

  • S.E.D.I.T, site de vente en ligne (site BonApstore.fr)
  • Atelier Les 2 Diables, atelier de fabrication de couteaux sous la marque Les 2 Diables.

La volonté de reprendre la société S.E.D.I.T est venue naturellement: l'histoire et le lien familial avec cette coutellerie ont conforté le choix du descendant de la famille Girard à réveiller la marque.

Une affaire de famille qui se perpétue

En 2022, la coutellerie STHICAL, spécialisée dans la fabrication des couteaux en manche pierre de lave, s'intègre à l'Atelier Les2Diables

Notre gamme de couteaux


Nos petits plus


Merci de consulter notre site en ligne : www.bonapstore.fr pour effectuer votre commande personnalisée, si vous avez des questions, contacter nous par 04.73.80.61.55 ou via notre formulaire en ligne.

Votre atelier assure également la fabrication de divers ustensiles comme les cuillères, les fourchettes ou encore les couteaux à pain.

Notre boutique

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Atelier Les 2 Diables

jeudi 01 juin 2023

Pas de 🔪 aujourdhui, on est en Juin, il est temps de sortir de l'atelier pour prendre un peu de couleur..😄

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Atelier Les 2 Diables

vendredi 26 mai 2023

Le beau temps arrive🌞, je peux enfin admirer mes carpes koi et cette jolie nacre, difficile à rendre sa beauté en vidéo.😁

#coutelierfrançais #les2diables

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Atelier Les 2 Diables

jeudi 25 mai 2023

Pause déjeuner, on prend le soleil 🌞, il était timide en ce moment 😂

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Atelier Les 2 Diables

mardi 23 mai 2023

Coutellia millésime 2023 terminé!

De superbes rencontres et des projets audacieux. Mille mercis d’être aussi nombreux à venir nous voir. Et un petit mot spécial à nos clients qui ont déjà acheté nos couteaux et qui prennent le temps de repasser nous faire un coucou, ça nous a vraiment fait plaisir.

Début de semaine consacré au nettoyage et rangement de l’atelier, ça en avait bien besoin!😂

#coutellia2023 #les2diables

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Atelier Les 2 Diables

mardi 23 mai 2023

Le Seul Orque DAMAS rescapé de Coutellia est en ligne! 😁

L'Orque | Lame DAMAS carbone Balbach motif pyramides 160 couches| Manche assemblage fat carbon motif UNI Cuivre et Véritable Nacre | Guillochage à la main |

Vendu avec l'étui cuir, coffret chêne OU un présentoir ( au choix ) et les frais de port en France métropolitaine inclus.

Disponible sur notre boutique en ligne:

➡https://www.bonapstore.fr/les-2-diables/3292-l-orque-fermant-carbone-et-nacre-lame-damas.html

#les2diables #Damascus #artisanatfrancais #foldingknife #nacre #fatcarbon

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Atelier Les 2 Diables

dimanche 21 mai 2023

Coutellia J2➡️ Voici nos Orques! Table F45😄

#coutellia #les2diables #foldingkife

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Atelier Les 2 Diables

samedi 20 mai 2023

Coutellia Jour J ➡️Table F45

On y est😁 Venez nombreux !

#coutellia #les2diables #couteauartisanal

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Atelier Les 2 Diables

vendredi 19 mai 2023

Souvenez-vous du Diable de l’an dernier ? Voici celui de cette année.

Le Diable est à nouveau parmi nous!😈😈

Lame Damas Plume forgée par Tim Bernard @atelierneve Encore Merci Timi🙏.Manche Assemblage Pierre volcanique |Liserés laitons|molaire de mammouth rouge et carbone LAVAFLOW |Guillochage platines| Fausse pièce en carbone Lavaflow |Vis plaquées or 24K.

Disponible demain à partir de 9h sur coutellia ➡️ma table F45.

Photo by @felixdemallerayphotographe

#coutellia #les2diables #damasplume #lamedamas #foldingknife

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Atelier Les 2 Diables

jeudi 18 mai 2023

Coutellia J-2 Table F45

Nos Damas volcaniques sont prêts!😎

#coutellia2023 #les2diables #pierredelave #lethiers #Damascus

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Atelier Les 2 Diables

mercredi 17 mai 2023

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Atelier Les 2 Diables

dimanche 14 mai 2023

Coutellia J-6 Surprise !🔥Table F45

Certains couteaux seront présentés et vendus avec leurs présentoirs "fait maison" sur un support en bois et la pierre volcanique.

#coutellia2023 #pierredelave #les2diables

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Atelier Les 2 Diables

vendredi 12 mai 2023

Coutellia J-8!😎Table F45

Un petit avant-goût, les autres pièces sont en train de se faire une beauté à l'atelier.😁

#artisanatfrancais #lethiers #pierredelave #coutellia2023

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STHICAL Les 2 Diables 

STHICAL Les 2 Diables


Atelier


  • 2 Bis, rue de l'Eglise
  • 63650 La Monnerie Le Montel