Artisan coutelier à Thiers
Artisan coutelier à LA MONNERIE LE MONTEL (63650) dans le bassin thiernois, coutelier sous-traitant depuis 3 générations. L’atelier Les 2 Diables fabrique différents types de couteaux avec pour spécialité le manche en pierre de lave de Volvic ( lave provenant du puy de la Nugère Volvic France- coulée de plus de 10 000 ans) ……
Couteaux de poche, couteaux de table, couteaux régionaux du modèle Thiers, Aurillac et Laguiole, ainsi que notre propre design L’Orque.
La coutellerie les 2 diables vous propose la vente en ligne via le site www.bonapstore.fr ainsi que la possibilité de personnaliser votre couteau. Nous expédions nos couteaux sur toute la France et à l’étranger.
Une histoire familliale...
Fabrication
Atelier Les 2 Diables est une coutellerie historique, fondée en 1930 par la manufacture de coutellerie Fayet-Girard, qui s'est installée à La Monnerie-Le-Montel.
En 1943, l'entreprise familiale prend une nouvelle direction avec Xavier Long, gendre de Mr et Mme Girard, ingénieur de l'Ecole Nationale d'Arts et Métiers de Cluny. Grâce à ses connaissances technique, il décide de fabriquer ses couteaux à partir de ses propres modèles liés à une marque, « Les 2 Diables ».
La coutellerie a été renommée et est devenu la société S.E.D.I.T. (Société d'Exploitation Des Instruments Tranchants).
Cette entreprise, toujours basée à La Monnerie-Le-Montel, reprise par la famille Ytournel (coutelier sous-traitant depuis 3 générations), est divisée en deux branches :
- S.E.D.I.T, site de vente en ligne (site BonApstore.fr)
- Atelier Les 2 Diables, atelier de fabrication de couteaux sous la marque Les 2 Diables.
La volonté de reprendre la société S.E.D.I.T est venue naturellement: l'histoire et le lien familial avec cette coutellerie ont conforté le choix du descendant de la famille Girard à réveiller la marque.
Une affaire de famille qui se perpétue
En 2022, la coutellerie STHICAL, spécialisée dans la fabrication des couteaux en manche pierre de lave, s'intègre à l'Atelier Les2Diables
Notre gamme de couteaux
Nos petits plus
Merci de consulter notre site en ligne : www.bonapstore.fr pour effectuer votre commande personnalisée, si vous avez des questions, contacter nous par 04.73.80.61.55 ou via notre formulaire en ligne.
Votre atelier assure également la fabrication de divers ustensiles comme les cuillères, les fourchettes ou encore les couteaux à pain.
Publication Facebook
Atelier Les 2 Diables
mardi 28 mars 2023
Comme un air de famille…
Découvrez notre gamme de couteaux "L'Orque" sur notre site internet :
https://www.bonapstore.fr/63-l-orque
Atelier Les 2 Diables
lundi 27 mars 2023
🧀 En cette journée internationale du fromage, l’Atelier Les 2 diables met à l’honneur le couteau à fromage « Le Thiers », conçu avec de la 𝗽𝗶𝗲𝗿𝗿𝗲 𝗱𝗲 𝗹𝗮𝘃𝗲 𝗲𝘁 𝗺𝗶𝘁𝗿𝗲𝘀 𝗲𝗻 𝗱𝗶𝗳𝗳𝗲́𝗿𝗲𝗻𝘁𝘀 𝗯𝗼𝗶𝘀.
➡️ https://www.bonapstore.fr/les-2-diables/3250-2827-le-thiers-fromage-manche-pierre-de-lave-et-bois-.html#/518-matiere-genevrier
#fromages #thiers #bois #lave
Atelier Les 2 Diables
samedi 25 mars 2023
Retrouvez nous au salon du couteau de la Méditerranée à Agde le weekend prochain !
Atelier Les 2 Diables
vendredi 24 mars 2023
😀 Aujourd’hui, nous vous présentons un 𝗧𝗵𝗶𝗲𝗿𝘀 𝗹𝗶𝗻𝗲𝗿 𝗹𝗼𝗰𝗸 𝗽𝗶𝗲́𝗺𝗼𝗻𝘁𝗮𝗶𝘀, réalisé en manche pierre volcanique naturelle, mitres en fibre de carbone « LAVAFLOW » et liserés laiton !
➡️ https://www.bonapstore.fr/les-2-diables/3272-le-thiers-liner-lock-piemontais-lave-et-carbon-lavaflow.html
#couteau #pierredelave #carbone
Atelier Les 2 Diables
jeudi 23 mars 2023
⏳ 𝗝-𝟵 𝗮𝘃𝗮𝗻𝘁 𝗹𝗲 𝟲𝗲̀𝗺𝗲 𝗦𝗮𝗹𝗼𝗻 𝗱𝘂 𝗖𝗼𝘂𝘁𝗲𝗮𝘂 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗠𝗲́𝗱𝗶𝘁𝗲𝗿𝗿𝗮𝗻𝗲́𝗲 !
Venez nous retrouver le 𝟭𝗲𝗿 & 𝟮 𝗔𝘃𝗿𝗶𝗹, pour discuter de notre passion commune de la coutellerie. 🖐️
Atelier Les 2 Diables
mercredi 22 mars 2023
Petit restock du Thiers Lave sur le site !
https://www.bonapstore.fr/64-le-thiers
#couteauartisanal #coutellerie #siteinternet
Atelier Les 2 Diables
lundi 20 mars 2023
Oupppps, j’ai un doute si c’est du genévrier ou un léopard 🐆 que je viens de débiter. Il sent bon, c’est du genévrier !
#genévrier #cade #les2diables #couteauartisanal #coutellerie #savoirfaire #auvergne #artisanat #bois #couteaux
Atelier Les 2 Diables
vendredi 17 mars 2023
j’ai l’air tout petit 😂 Merci Paul! Paul Jedrasiak
Atelier Les 2 Diables
jeudi 16 mars 2023
Ce soir nous vous présentons la ligne du couteau l’Orque, inspirée par les 𝗳𝗼𝗿𝗺𝗲𝘀 𝗲́𝗹𝗲́𝗴𝗮𝗻𝘁𝗲𝘀 𝗱𝘂 𝗺𝗮𝗺𝗺𝗶𝗳𝗲̀𝗿𝗲 𝗺𝗮𝗿𝗶𝗻 𝗲́𝗽𝗼𝗻𝘆𝗺𝗲 et de la philosophie « Kodo », qui signifie l’âme du mouvement. En effet, il suffit d’observer cette pièce artisanale pour s’apercevoir que son design épuré et fluide, lui donnent presque l’impression d’être 𝗲𝗻 𝗺𝗼𝘂𝘃𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁.
👉 Ce soir, nous vous présentons d’autres réalisations disponibles de ce nouveau modèle :
𝗕𝗼𝗶𝘀 𝗱𝗲 𝘃𝗶𝗼𝗹𝗲𝘁𝘁𝗲, 𝗯𝗼𝗶𝘀 𝗱𝗲 𝗿𝗼𝘀𝗲, 𝗯𝗼𝗶𝘀 𝗱𝗲 𝘀𝗲𝗿𝗽𝗲𝗻𝘁, 𝗕𝗼𝗰𝗼𝘁𝗲, 𝗚𝗮𝗶̈𝗮𝗰 𝗮𝘃𝗲𝗰 𝗥𝗶𝘃𝗲𝘁𝘀 𝗠𝗼𝘀𝗮𝗶̈𝗾𝘂𝗲𝘀 𝗲𝘁 𝗼𝘀 𝗱𝗲 𝗰𝗵𝗮𝗺𝗲𝗮𝘂 𝘁𝗲𝗶𝗻𝘁𝗲́...
https://www.bonapstore.fr/60-les-2-diables
Atelier Les 2 Diables
mardi 14 mars 2023
𝐔𝐧𝐞 𝐩𝐞𝐭𝐢𝐭𝐞 𝐞𝐧𝐯𝐢𝐞 𝐝𝐞 𝐂𝐚𝐫𝐛𝐨𝐧𝐞 ? 😀
𝐋𝐞𝐪𝐮𝐞𝐥 𝐩𝐫𝐞́𝐟𝐞́𝐫𝐞𝐳 𝐯𝐨𝐮𝐬 ?
Atelier Les 2 Diables
lundi 13 mars 2023
💡𝘾𝙤𝙣𝙣𝙖𝙞𝙨𝙨𝙚𝙯-𝙫𝙤𝙪𝙨 𝙡𝙚 𝙋𝙪𝙮 𝙙𝙚 𝙡𝙖 𝙉𝙪𝙜è𝙧𝙚 ? 💡
Il s'agit d'un volcan 🌋 situé dans la chaîne des Puys, à proximité de Clermont-Ferrand et de Volvic. Ce volcan est à l'origine de l'eau de Volvic 💧 Ce puy est célèbre pour ses coulées de plus de 10 000 ans appelée « pierre de Volvic » et ce matériau est utilisée comme matériau de construction depuis le XIIIe siècle.
👉 Elle a été utilisée pour la construction de la basilique Saint-Amable de Riom, puis de la cathédrale Notre-Dame-de-l'Assomption de Clermont, ainsi que de nombreuses autres constructions.
Nous sommes fiers de travailler cette pierre de notre région pour les manches de nos couteaux haut de gamme. Elle offre une belle apparence unique et authentique à notre fameux couteau régional, le Thiers.
#Les2Diables #PuydelaNugère #PierredeLave #Volvic #CouteauxHautdeGamme #QualitéSupérieure #LeThiers #Manche
Atelier Les 2 Diables
vendredi 10 mars 2023
Ce soir, nous mettons 2 pièces de notre nouveau ᴍᴏᴅᴇ̀ʟᴇ ʟ’Oʀǫᴜᴇ ᴇɴ ʟɪɢɴᴇ, l’un en couleur noire et blanc comme le mammifère marin Orque 🌊 et l’autre en notre bois préféré : loupe de genévrier.
L’Orque fermant | Cran plat | Lame acier carbone 90MCV8 finition brut de forge | Manche assemblage corne noir et os de zébu ou loupe de genévrier | liserés laitons (pour celui en assemblage) | Guillochage à la main | Etui en cuir et boite cadeau
Liens par ici :
L’Orque fermant assemblage corne noir et os de zébu finition brut de forge
👉 https://www.bonapstore.fr/les-2-diables/3270-orque-fermant-assemblage-corne-et-zebu-finition-brut-de-forge-.html
L’Orque fermant loupe de genévrier finition brut de forge
👉 https://www.bonapstore.fr/les-2-diables/3271-orque-fermant-loupe-de-genevrier-brut-de-forge-.html
Pour toute commande de l'un de ces deux modèles : Gʀᴀᴠᴜʀᴇ ᴘᴇʀsᴏɴɴᴀʟɪsᴇ́ᴇ sᴜʀ ʟᴀ ᴛʀᴀɴᴄʜᴇ Oꜰꜰᴇʀᴛᴇ
#couteau #orque #atelier #lame